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吉田類の酒場放浪記 #149 銀座「銀座ささもと」

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夜の銀座、華やかな表通りを1本裏に入ったところにある、庶民派の炭火串焼き専門店「銀座ささもと」。下町ではお馴染みの亀甲宮の焼酎にカシスリキュールを少々加えて飲むなど酒メニューも楽しい。この店の主役は薄味の味噌出汁で柔らかく煮込んだモツの串。牛ハラミ、牛レバ刺しなど串にこめられた幸せは数多い。来店したら早めに頼むことをおすすめしたいのは、キャベツの煮込み。この店には箸はない、いただいた串モノの串を大事に利用しよう。酒類はひとり3杯まで、銀座の紳士淑女はじっくりゆっくり味わう。

吉田類※番組内の情報は、放送当時のものです。ご了承ください。
プロデューサー:牛久保剣、川瀬亮太

吉田類の酒場放浪記 #149 銀座「銀座ささもと」のユーザーレビュー

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