木村郁美のほろ酔い紀行 ~東京・本当に旨い店編~

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TBSアナウンサー木村郁美が、東京都内にあるお酒の名店を訪れる。日本酒の伝道師と呼ばれる神崎康敏さんが店主の、四谷「萬屋 おかげさん」。おいしいお酒には、それに最も合う極上の料理を……というこだわりに溢れたお店。例えば、シャンパンのように華やかな香りが特徴の活性にごり酒・亀泉には筍の木の芽和え。また、旨みのある雄町米を使った純米吟醸・さか松には辛子塩で頂く鰹の藁焼きなど、ベーシックかつ一手間かけた酒肴を勧めてくれる。また、荒木町のスペインバルCARINO(カリーニョ)にも立ち寄り、独特の注ぎ方が特徴の微発泡ワイン・チャコリと生ハムなどを味わう。

木村郁美(TBSアナウンサー)
プロデューサー:矢島公紀

木村郁美のほろ酔い紀行 ~東京・本当に旨い店編~のユーザーレビュー

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