手づくり花づくりプラス #5「料理がしたくなる野菜特集」

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春は夏の収穫に向けて野菜を育てる時期です。今回は育てると思わず料理がしたくなるユニークな野菜を特集します。おすすめは最近大ブームのパクチー4種類を紹介。一般的な「コモンパクチー」からサラダに合う「マイルドパクチー」、麺類に入れる「ノコギリパクチー」など、今日からあなたもパクチストです! 珍しい野菜ではトウガラシのような巨大なピーマンや生で食べられるカボチャ、また野球ボールサイズのミニカボチャなどハロウィンのイベントに向けて春から準備すれば盛り上がること間違いなし! お楽しみに。

要勇人 蔭山ふうき 八木秀樹 渡辺雄大 矢口恭平 加田智志 

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